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海苔成分を粒浄化した健康補助食品を発売

−白子「毎日海采 海苔ペプチド」−

2000.04.05

大人の青汁
 白子(東京都江戸川区)は健康食品事業分野に参入する。

 まず第一弾として、海苔に豊富に含まれ、血圧を下げる効果があるとされるペプチド(たんぱく質)を抽出し、粒浄化した健康補助食品を同社の通信販売のルートに限定して発売する。

 商品名は「毎日海采 海苔ペプチド」で、約10億円程度かけて開発。厚生省から特定保健用食品(特保)の表示許可を受けて5月より発売する予定で、価格は72g入りで6000円。将来は医薬品店への販路拡大も検討する考えだ。

 商品原料の75%を海苔の成分。ミネラル、ビタミン、タウリンなどのアミノ酸も多く含有するので、漢方薬的な要素を持つ健康補助食品と言う位置付け。

 潜在的な高血圧予備軍は日本に2千万人いるとされ、その予備軍を対象に販売する。

 同社の研究開発センターでは、海苔に含まれる消化酵素分解物質であるペプチドに血圧を下げる効果があることを解明。動物実験から人間での臨床試験を経て、このほど安全性も確認、商品化した。

 同社と、同社が委託した臨床試験受託会社の研究によると、商品を使用して1〜2週間で血圧効果が確認でき、低下の幅も10〜15%と緩やかで、血圧の正常な人には作用しない為、血圧がさがりすぎる過降圧の心配もないという。


株式会社白子概要

創業:1869年
設立:1943年
資本金:約3億円
従業員数:約450名
売上高:約250億円
事業内容:海苔加工品の製造・販売
事業所本社:東京
支店:札幌、仙台、前橋、東京、名古屋、大阪、広島、福岡
営業所:郡山ほか計16箇所
工場:棒名、大阪、柳川
海外:ニューヨーク、ロサンゼルス
商社:全国主要総合食品商社
主要製品:海苔加工品、お茶漬け・ふりかけ、スープ(FD食品)、レトルト食品、その他



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