在宅高齢者向けの介護食品に進出

－ホリカフーズ－

2000/05/19(Fri.)

　ホリカフーズ（新潟県堀之内町）が、在宅高齢者向けの介護食品に進出する。

　今回発売した在宅高齢者向け商品「おいしくミキサー」は、副食物をペースト上に加工したレトルトの在宅介護食品。

　おかずやおやつになる単品料理を完全なペースト状にして50グラムのレトルトパックに詰めたもの。

　肉じゃがなど複数の素材を使う料理を避けて完全にペースト化出来るものを採用したのが特徴だ。開封するだけでおかゆや重湯の副食に使用出来る。

　商品種別は現在6品目で一袋あたり130円～150円。今年度中に10品目程度まで種類を広げる計画。

　同社は、製品の通信販売を始めたほか、スーパー、コンビニ、薬店でも発売する。

　製造は本社工場で対応し、将来的には更に商品数を充実させ、重湯などの主食やタンパク補給食など成分調整した特別用途食品も商品化していく方針。

ホリカフーズオクノス事業部概要

所在地：新潟県北魚沼郡堀之内町大石59-1
TEL：02579-4-5536

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