キユーピーが介護食品に新シリーズを投入した。シリーズ名は「やわらか煮」。
もともと同社の介護食では「やさしい献立シリーズ」があり、現在14種類がラインナップ。同シリーズはおじやツナ大根やおじやとりごぼう、鮭と野菜の炊き合わせ、かれいと大根の煮物、海老と帆立のクリーム煮、おじや紅鮭大根、うどん鶏と野菜のかきたまなど。
今回追加した新シリーズ「やわらか煮」は、栄養バランスを大切にしながら、おいしくて食べやすい。素材を適度な大きさにカットし、やわらかく煮こんだもの。
種類は4品目で、かぼちゃをかつおとこんぶでやわらかく煮こんだ「かぼちゃの含め煮」や「肉じゃが」、大根をやわらかく煮こみ、鶏そぼろあんをかけた「大根の鶏そぼろあんかけ」、里芋をかつおとこんぶのだしでうす味に煮こんだ「里芋の煮物」となっている。
いづれも80g入りのレトルトパックで、価格は150円。
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