通所授産施設の食事に不満が集中

－東京都福祉局、福祉サービス利用者調査結果－

2001/05/16(Wed.)

　東京都福祉局が、サービス評価制度の構築のために推進している、地域福祉サービス評価システム検討会で、福祉サービスの利用者調査の結果をまとめた。

　検討会では、これまでの福祉は利用者からの視点（CS）が不足しがちだったとして、サービス評価の第1歩「利用者調査」を、3区2市で実施した。

　利用者が重視するサービスのポイントとして、利用者の満足度に影響が強いが、現状の評価は低い「問題項目」、利用者の満足度に影響が強く、現状の評価も高い「促進項目」、事業者は高く評価されているものと考えているが、実際は利用者の評価は低かった、もしくはその逆であった「ギャップ項目」の、3項目を設定した。

　最も問題があるとされる、「問題項目」と「ギャップ項目」の両方を持つ項目は、通所授産施設では、60調査項目中28％にあたる17項目にあり、ホームヘルプサービスでは、49調査項目中4％にあたる2項目と、通所授産施設の方が圧倒的に多かった。

　両方を持つ項目が多かった大項目は、通所授産施設の食事項で、「献立への要望の反映・適温配食への配慮・適量の食事・食事スタイルへの配慮」と4つあり、通所生活の効果項でも、「本人の生活の幅拡大・本人の精神的な効果・家族に良い効果」の3つがあった。

　「問題項目」と「ギャップ項目」の、両方を持つ項目の詳細は下記の通り。

通所授産施設

個人別の計画項の「計画の見直し、修正」
施設・設備・環境項の「施設の安全面配慮」
生活予定項の「利用者に配慮した日課」
作業・就労項の「就労支援」
食事項の「献立への要望の反映・適温配食への配慮・適量の食事・食事スタイルへの配慮」
健康・衛生項の「薬の扱いの確実性」
整容項の「作業による汚れ等への対応」
生活ルール項の「迷惑受けた場合の対応・相談体制」
家族との情報交換項の「緊急時の連絡先明確化」
家族の協力項の「家族の協力への配慮」
緊急時の対応項の「個々の対応の事前確認」
通所生活の効果項の「本人の生活の幅拡大・本人の精神的な効果・家族に良い効果」

ホームヘルプサービス

サービスの効果項の「本人の生活の幅拡大」
ヘルパーの対応項の「守秘義務」

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