キッセイ薬品工業株式会社ヘルスケア事業部は、要介護高齢者等向けのエネルギー補給デザート「ムースアガロリー」を発売した。
「ムースアガロリー」は、1カップ(67g)で160kcalのエネルギーを摂取することができるエネルギー補給デザート。咀嚼・嚥下機能が低下した要介護高齢者でも十分に食べやすくなっている。
要介護高齢者は十分な量の食事を摂ることができないため、少量で必要なエネルギーを補給することが重要だが、現在市販されている食品には「ムースアガロリー」のような嚥下機能が低下した高齢者に配慮した食感で、エネルギー補給に有用な製品は他にはなく、事前の市場調査でも高い評価を得ている。
また、1カップ(67g)当たりのたんぱく質は0.2g、リンは26mg、カリウムは50mgに調整してあり、慢性腎不全患者のようにたんぱく質、電解質の摂取制限が必要な人のエネルギー補給にも適している。価格は1カップ135円。
同社では、要介護者、高齢者のための食品として「スルーソフト」「スルーキング」などのとろみ調整食品や柔らかく飲み込みやすい栄養調整プリンの素「ソフトリッチ」、エネルギー補給ゼリー「カップアガロリー」「アガロリー100」などを開発・販売している他、たんぱく質等調整食品の「げんたシリーズ」、うるおいスプレー飲料「ウエットケア」等の透析患者を始めとした腎不全患者の食事療法に有用な食品の開発、販売も行っている。
新製品の販売は、全国病院用食材卸売業協同組合加盟卸などを通じて全国の医療機関等へ向けて行うとともに、一般の方向けには電話、ファクシミリによる通信販売を行う。
|