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2008/08/29(Fri.)
● GABA抑制促進とアルツハイマー病記憶障害の関連性を発見
－理化学研究所、GABA受容体阻害剤がモデルマウスの記憶を改善－

2008/08/28(Thu.)
● お祝いの贈り物に最適な大人用おむつを発売
－日本製紙クレシア、「アクティプレミアムパンツ・感謝」－

2008/08/27(Wed.)
● 楽天子会社が「特例子会社」認可を取得
－楽天、昨年12月に設立した楽天ソシオビジネスが取得－

2008/08/26(Tue.)
● 引き戸と折れ戸を組み合わせた軽い操作性のユニバーサルデザインのドアを発売
－文化シヤッター、「スライドーレ」－

2008/08/25(Mon.)
● すき間作らず体にフィットする紙おむつを発売
－大王製紙、「アテント超伸縮リハビリテープ」－

2008/08/22(Fri.)
● 熟年夫婦「夫は一緒に取り組んでいるつもりでも、妻はそう思っていないことも」
明治安田生活福祉研究所、「熟年夫婦の生活に関する意識調査」結果を発表

2008/08/21(Thu.)
● 水を使わず、簡単に口の汚れをふき取る高齢者向け口腔ケア商品を発売
－ピジョン、「ハビナース歯みがきティシュ」－

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より溶けやすくした、とろみ調整粉末を発売

－キユーピー、やさしい献立「とろみファイン」－

2008/05/15(Thu.)

　キユーピーは、介護食「やさしい献立」シリーズの、とろみ調整粉末「とろみファイン」を、より溶けやすい品位にリニューアルする。

　現在、介護食市場全体において、「とろみを調整する粉末」は約60％を占めている。高齢者は、体内水分保持量が年々減少していくため、1日1,300mlの水分補給が必要と言われているが、嚥下（えんげ）機能が低下してくると水やお茶などのとろみのない水分は最も飲み込みづらいものとなる。

　「とろみファイン」は飲み物や食べ物に加えると、簡単に適度なとろみをつけることができる商品。今回は、原材料の種類と組み合わせを見直し、溶けやすさを向上した。その結果、透明感が増し、とろみもよりスピーディーにつけられるようになった。チャック付アルミ袋の300gパッケージは、税抜き参考小売価格2,300円。紙箱（アルミ小袋入り）の1.5g×15袋パッケージは、税抜き参考小売価格350円となっている。

　同社は、1998年10月に介護食を発売し、1999年8月から「やさしい献立」シリーズとして展開してきた。日本介護食品協議会が定義したユニバーサルデザインフード4区分すべての区分に対応しており、他社には少ない「区分1容易にかめる」レベルの商品もラインアップしている。さらに水分補給・嚥下（えんげ）補助のためのとろみ調整商品など、今回の新製品を含め全45品にわたる幅広い商品群を取り揃え、利用者のニーズに対応している。

とろみ調整粉末「とろみファイン」
写真：とろみ調整粉末「とろみファイン」

写真：とろみ調整粉末「とろみファイン」

問い合わせ先：キユーピー利用者相談室

TEL：0120-14-1122

キユーピー株式会社概要

ホームページ：キユーピー
所在地：東京都渋谷区渋谷1-4-13
電話：03-3486-3331

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2008/02/21
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アクティブシニア層向け、錠剤タイプの新サプリメント3種を発売－キリン　ヤクルト　ネクストステージ、「元気のエキス～赤のめぐり、黒の活力、緑の栄養」－

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医療機関向けに調製作業が軽減できる栄養食を発売－テルモ、「エフツーショット」－

2007/12/03
病院・介護施設・老人ホームなどに向け、豆の風味が生きているパウダーを発売－フジッコ、「蒸し豆パウダー」－

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医療機関・介護施設向けの小容量ゼリーを発売－大塚製薬工場、「エンゲリードミニ」－

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高齢者の義歯の衛生対策として応用できるオーラルケア素材を発見－花王、口内環境から全身の健康を考えたエリスリトールの研究結果を発表－

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食物繊維やミネラルにも配慮した高濃度タイプの濃厚流動食を発売－旭化成ファーマ、「アキュアEN2.0」－

2007/10/23
高齢者などに人気の雑炊の素「ちょっとぞうすい」のラインアップを強化－ヒガシマル醤油、「ちょっとぞうすいしじみ」など発売－

2007/10/17
飲み込み困難な人向け、電子レンジで作れるゼリー食調製食品を発売－日清サイエンス、「ゼリーパーフェクト」－

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2007/08/21
飲用量の少ない高齢者が飲みきれるブリックタイプ容器入り牛乳を発売－明治乳業、「明治おいしい牛乳」（125ml×3）－

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アクティブ・シニア層に向け「グリーンガム」など3品の歯につきにくいタイプを発売－ロッテ、「歯につきにくいグリーンガム」「歯につきにくいクールミントガム」「歯につきにくいミントブルー」など－

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2007/05/21
群馬工場敷地内に流動食生産設備増設で約85億円投資－明治乳業、高齢化社会の拡大に対応－

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徳用サイズのトロミ調整食品を発売－日清オイリオグループ、「トロミアップV600g」－

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2006/10/31
トロミ調整食品にムダのない使い切りサイズを発売－日清オイリオ、「トロミパーフェクトミニ1g」－

2006/09/12
地元お年寄りに「長生きし麺」（ながいきしめん）をプレゼント－杉浦製粉、敬老の日に先駆けて実施－

2006/08/22
夫婦二人のシニア世帯等に向け食べきりカップタイプの煮豆を発売－フジッコ、「やわふく」シリーズ3品－

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咀嚼や嚥下に障害のある人向けのおやつを発売－亀田製菓、「ふっくらおはぎ」－

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栄養機能食品を医療機関と介護・福祉施設向けに発売－テルモ、「テルミールゼリー」－

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2005/12/06
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2005/09/06
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アクティブシニア向け加工食品シリーズの炊き込みご飯の素にバラエティ追加－ハウス食品、ハウス「やさしい食卓＜きざみ昆布の松茸ごはん＞」－

2005/04/13
高齢者向けたんぱく・エネルギー補給食品を発売－日清サイエンス、「ごまトウフィール」－

2005/02/16
シニア層をターゲットとした白粥にかけて食べるタイプのお粥を発売－味の素、「お粥さん　ふかひれのあんかけがゆ」－

2005/02/09
シニア向けに塩分を20％カットしたヘルシーなルウカレーなど発売－ハウス食品、シニア向け加工食品シリーズを拡充－

2005/02/02
高齢者市場に向けた和風クッキーを発売－森永製菓、「黒蜜クッキー」－

2005/01/31
ユニバーサルデザインの熟年夫婦2人世帯向けマヨネーズを発売－キユーピー、「キユーピーマヨネーズ200g」－

2005/01/21
ユニバーサルデザインフード「区分1容易にかめる」1品、「区分4かまなくてよい」3品を発売－キユーピー、「やさしい献立シリーズ」を拡充－

2005/01/19
高齢者向けに医療用濃厚流動食を発売－味の素ファルマ、「PEMVest（ペムベスト）」－

2004/11/05
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2004/09/27
床ずれ対応のヒアルロン酸配合流動食を発売－キユーピー、ジャネフヒアロケア「ラーメン風味」「みそ汁風味」「フルーツミックス風味」－

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2004/07/30
シニア向け加工食品「やさしい食卓」に3品を追加－ハウス食品、2004年秋の展開として既存シリーズもリニューアル－

2004/07/13
高齢者でも中身を出しやすい容器を採用した飲料2種を発売－キユーピー、「五穀黒酢飲料」と「梅酢飲料」－

2004/04/09
ユニバーサルデザインフード「食事は楽し」シリーズに2品追加－和光堂、「鯛とそうめんの煮こごり」「煮こごり風五目豆」－

2004/03/31
中高年向け中食商品シリーズを発売－ファミリーマート、「おとなの逸品」－

2004/03/04
ユニバーサルデザインフードの認知度は11％－インターワイヤード、DIMSDRIVEの調査「介護食品に関するアンケート」－

2004/03/02
シニア世代向け「たけのこご飯」と「じゃこ炒飯」を発売－ハウス食品、「やさしい食卓」シリーズ－

2004/02/17
少量でたんぱく質とエネルギーを補給できる介護食品を発売－日清サイエンス、「プロキュアZ」－

2004/02/13
高齢者向け保健機能食品を発売－テルモ、「グランケア」－

2004/02/03
高齢者など向けトロミ調整食品の徳用サイズを発売－日清オイリオ、「トロミアップV225g入り」－

2004/01/23
高齢者向け水分補給補助商品を発売－キユーピー、ユニバーサルデザインフード「やさしい献立とろみ飲料の素緑茶」－

2003/10/03
塩分や甘さ控えめのシニア世代向け食品11品を発売－ハウス食品、「やさしい食卓シリーズ」－

2003/05/15
高齢者向け調理済み冷凍食品販売でAASCと販売総代理店契約を締結－ニチイ学館とエイエイエスケータリング、「アイリススカイグルメシリーズ」－

2003/03/31
加齢とともに不足するコエンザイムQ10を補給する中高年向けサプリメントを発売－大塚製薬、「ネイチャーメイド」コエンザイムQ10－

2003/02/18
高齢者向け食品「食事は楽し」シリーズから粉末タイプ「とろみの素」を発売－和光堂、「とろみ飲料の素」2品、「とろみ食の素」1品の合計3品－

2003/01/14
中高年向け発酵乳飲料「マサイの戦士」を発売－大塚製薬、世界で初めて、はっ酵乳に植物性乳酸菌を利用－

2002/11/29
高齢者の栄養補給をサポートする3種類のスープを発売－明治乳業、「スープで元気！」－

2002/08/23
具材感を残しながらやわらかく煮た介護食3品を発売－キユーピー、やさしい献立“容易にかめる“シリーズを充実－

2002/08/20
高齢化に対応した加工米飯「五穀ごはん」を発売－エスビー食品、人気NO.1商品「麦ごはん」のシリーズ商品として－

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高齢者対象の介護食に"容易にかめる"シリーズやデザートなどを追加－キユーピー、咀嚼嚥下能力に応じた4段階の品揃えを充実－

2002/02/07
食べ物や飲み物に混ぜるだけでトロミをつける「トロミアップV」を発売－嚥下補助食品トップシェアの日清製油から－

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2001/12/06
高齢者にも、かみ切りやすく食べやすい「やわらか福もち」－キッセイ薬品工業ヘルスケア事業部－

2001/07/11
好評のお粥シリーズ新たに4品発売－伊藤ハム、在宅介護サポート食品「優々家族シリーズ」－

2001/07/05
「やわらか表示」つき介護食に9品を追加発売－キユーピー、やさしい献立シリーズ－

2001/05/10
やさしい献立シリーズに「ゼリー飲料」を追加－キユーピーの人気介護食シリーズ－

2001/04/24
うらごし野菜スープでカルシウム－キユーピーの人気シリーズ「やさしい献立」－

2001/04/16
高齢者向け食品「やわらかカップポークしょうが焼」－キッセイ薬品工業ヘルスケア事業部－

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コレステロールを下げるクッキングオイル－花王の健康エコナシリーズ－

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「やさしい献立」の次は「やわらか煮」－キユーピーが介護食に新シリーズ－

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2000/08/07
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2000/07/14
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2000/07/10
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2000/05/19
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